Wir sind weiterhin für Sie da…

Liebe Gäste,

der Frühling ist in Sicht… und wir sind weiterhin für Euch da!!
Mit unserer neuen Lieferkarte läuten wir Ihn ein.
Von Freitag- Sonntag begrüßen wir Euch gerne ab 11 Uhr an unserem Eisfenster.
Unser Angebot geht über Flammkuchen, Eiscreme vom Chocolatier Praetsch, Süßspeisen, warmen und kühlen Getränken oder anderen hausgemachten Leckerein.
Wir freuen uns auf Euren Besuch.

Bleibt Gesund!
Euer Team vom Raffinesse

Durch die aktuellen neuen Bestimmungen können wir Ihnen momentan unsere Raffinessen nur zur Lieferung und Abholung anbieten.

Über uns

Willkommen im Restaurant Raffinesse

Mit einem wunderschönen Ausblick auf die Mulde und den Stadtwald lädt unser Restaurant zum gemütlichen Verweilen und gemeinsamen Feiern ein.

Das Restaurant Raffinesse bezaubert durch ein außergewöhnliches Ambiente, das mit viel Liebe zum Detail und mit Leidenschaft erschaffen wurde. Genießen Sie im Sommer unsere Sonnenterrasse oder wärmen Sie sich im Winter an unserem Kamin.

Ihre Feier und Veranstaltung bei uns an der Mulde bei Grimma

Im Innenbereich können wir Feiern bis zu 60 Personen ausstatten. Im Sommer incl. der Terrasse sind bis zu 100 Gäste möglich. Sie suchen nur eine kleine Räumlichkeit? Auch da können wir Ihnen ein wunderschönes Plätzchen in unserem Restaurant anbieten. Im oberen Bereich können wir Familienfeiern bis zu 30 Personen ausrichten. Ob Familienfeier wie Jugendweihe oder Schulanfang, Firmenfeier oder eine Hochzeit, gerne stehen wir Ihnen beratend zur Seite und richten alles für eine perfekte Veranstaltung nach Ihren Wünschen aus.

Speisekarte

Speisekarte

Vorspeisen & Suppen

  • Kleiner Salat
    5,50 €
    Gezupfte Salatspitzen ~ Gurke ~ Paprika ~ Tomate ~ Radieschen ~ Weißes Balsamdressing
  • Würzfleisch
    7,10 €
    Schwein ~ Champignon ~ Emmentaler ~ Zitrone ~ Baguette
  • Caesar Salad
    14,40 €
    Romana Salatherzen ~ Gegrillte Garnele ~ Kirschtomate ~ Parmesan ~ Knusprige Croutons ~ Caesar Dressing
  • Kürbisfest
    9,80 €
    Butternut- Kürbis ~ Hokkaido-Aprikosen-Chutney ~ Ziegenkäse-Espuma
  • Kürbis-Chili- Suppe
    6,60 €
    Butternut-Kürbis ~ Muskat- Kürbis ~ Hokkaido- Kürbis ~ Feiner Rahm ~ Chiliöl ~ Kürbiskerne
  • Kartoffel- Wirsing- Suppe
    6,20 €
    Kartoffel ~ Wirsing ~ Karotte ~ Sellerie ~ Lauch ~ Rauchfleisch ~ Liebstöckelöl

Speisekarte

Hauptgerichte

  • "Keilerei" Wildschweinsteak
    20,30 €
    Wildschweinrücken ~ Waldpilze ~ Feiner Rahm ~ Rote Zwiebel ~ Frühlingslauch ~ Cranberry- Knödel
  • Kürbis Pappardelle
    14,70 €
    Pappardelle ~ Butternut- Kürbis ~ Muskat- Kürbis ~ Kirschtomate ~ Feiner Rahm ~ Frühlingslauch
  • " Dickes Brüstchen"
    17,60 €
    Maishähnchen gefüllt ~ Marone ~ Birne ~ Mangold ~ Zitronenpolenta ~ Kresse
  • Wiener Schnitzel
    18,70 €
    Kalbshüfte ~ Wiener Panierung ~ Bratkartoffel ~ Preiselbeere ~ Zitrone ~ Rote Zwiebel ~ Frühlingslauch ~ Sardelle
  • Wildleber
    15,80 €
    Hirschleber ~ Portweinjus ~ Kartoffelstampf ~ Rote Zwiebel ~ Apfel
  • Kabeljau mit Senfkaviar
    17,20 €
    Kabeljaufilet ~ Blattspinat ~ Gemüsewürfel ~ Pflaumen-Senf-Kaviar ~ Cremiger Zitronen-Mais-Gries
  • Tafelspitz Raffinesse
    16,50 €
    Rindertafelspitz ~ Feines Bouillongemüse ~ Karotte ~ Butterkartoffeln ~ Meerrettichmousse

Snackkarte

Speisekarte von 14:30 Uhr- 17:30 Uhr

  • Würzfleisch vom Schwein
    7,10 €
    Schwein~ Champignon~ Emmentaler~ Zitrone~ Baguette
  • Tagessuppe
    6,00 €
  • Flammkuchen Klassisch
    8,20 €
    Schinkenspeckwürfel ~ Rote Zwiebel ~ Frühlingslauch
  • Flammkuchen Waldpilz
    10,60 €
    Waldpilze ~ Rote Zwiebel ~ Frühlingslauch ~ Speckwürfel
  • Flammkuchen Pumpkin
    10,30 €
    Kürbischutney ~ Frühlingslauch ~ Honig ~ Ziegenkäse
  • Kürbis Pappardelle
    14,70 €
    Pappardelle ~ Butternut- Kürbis ~ Muskat- Kürbis ~ Kirschtomate ~ Feiner Rahm ~ Frühlingslauch
  • Caesar Salad
    14,40 €
    Romana- Salatherzen ~ Gegrillte Garnele ~ Kirschtomate ~ Parmesan ~ Knusprige Croutons ~ Caesar-Dressing

Dessertkarte

  • Lavakuchen
    7,60 €
    Schoko-Lavakuchen ~ Vanilleeis ~ Sahne
  • Tarte Flambeé mit Birne
    7,80 €
    Flammkuchenteig ~ Birne ~ Mandel ~ Rosinen ~ Calvados ~ Vanilleeis

Kinderkarte

  • Unter dem Meer...
    5,80 €
    Fischstäbchen ~ Kartoffelstampf ~ Braune Butter
  • Goldgräber
    6,30 €
    Gold-Nuggets ~ Karotte ~ Geröstete Kartoffel
  • Pasta Bambini
    5,70 €
    Pasta ~ Tomatensoße ~ Reibekäse
  • Milchzwerg
    5,30 €
    Milchreis ~ Zucker & Zimt
  • Schokoladeneisbecher mit Schokolinsen
    4,90 €
    Vanilleeis, Schokoeis, Schokosoße, Sahne, Schokolinsen
  • Marshmallow-Eisbecher
    4,90 €
    Kaugummieis, Vanilleeis, Marshmallows, Sahne
  • Zuckerhut
    2,50 €
    1 Kugel Vanilleeis mit bunten Streuseln
  • Minni-Winni-Eisbecher
    4,70 €
    Cremiges Bananeneis ~ Erdbeereis ~ Erdbeersoße ~ Sahne

Eiskarte

Sommer, Sonne…Eiszeit!

  • Erdnuss-Karamell-Becher
    7,40 €
    2 Kugeln Schoko-Erdnuss- Eis,Vanilleeis, Erdnüsse, Karamellsoße, Sahne
  • Sorbet Trio mit Baiser
    7,10 €
    Apfel, Mango- und Cassissorbet, Baiser, Sahne
  • Erdbeer-Cheese-Cake-Becher
    6,90 €
    2 Kugeln Cheesecake-Eis, Erdbeereis, Erdbeersoße, Sahne
  • Coco Banana Joe
    6,90 €
    2 Kugeln Kokoseis, Bananeneis, Schokosoße, Kokosraspeln, Sahne
  • Oma´s Liebling
    7,30 €
    2 Kugeln Schokoladeneis, Vanilleeis, Eierlikör, Sahne
  • Eissorten Kugel
    Vanille-Bourbon~ Mangosorbet ~ Kaugummi ~ Erdbeersorbet ~ Schokolade ~ Cocos ~ Bananencreme ~  Schoko-Erdnuss ~ Cassissorbet ~ Weiße Schokolade ~ Cheesecake ~ Quark-Orange ~ Skyr-Limette ~ Nuss-Nugat-Praline ~ Grüner Apfel ~ Zitronen- Sorbet ~ Ruby Kakao ~ Heidelbeer-Vanille ~ Schoko-Duo

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