Raffinesse Restaurant
Colditzer Weg 1
04668 Grimma
+49 3437 9483797
info@raffinesse-grimma.de
Willkommen im Restaurant Raffinesse
Mit einem wunderschönen Ausblick auf die Mulde und den Stadtwald lädt unser Restaurant zum gemütlichen Verweilen und gemeinsamen Feiern ein.
Das Restaurant Raffinesse bezaubert durch ein außergewöhnliches Ambiente, das mit viel Liebe zum Detail und mit Leidenschaft erschaffen wurde. Genießen Sie im Sommer unsere Sonnenterrasse oder wärmen Sie sich im Winter an unserem Kamin.
Ihre Feier und Veranstaltung bei uns an der Mulde bei Grimma
Im Innenbereich können wir Feiern bis zu 60 Personen ausstatten. Im Sommer incl. der Terrasse sind bis zu 100 Gäste möglich. Sie suchen nur eine kleine Räumlichkeit? Auch da können wir Ihnen ein wunderschönes Plätzchen in unserem Restaurant anbieten. Im oberen Bereich können wir Familienfeiern bis zu 20 Personen ausrichten. Ob Familienfeier wie Jugendweihe oder Schulanfang, Firmenfeier oder eine Hochzeit, gerne stehen wir Ihnen beratend zur Seite und richten alles für eine perfekte Veranstaltung nach Ihren Wünschen aus.
Speisekarte
Vorspeisen & Suppen
- Würzfleisch8,50 €Schwein ~ Champignon ~ Emmentaler ~ Zitrone ~ Baguette
- Terrine von gegrillten Frühjahrsboten8,50 €Zucchini ~ Aubergine ~ Paprika ~ Blattspinat ~ Frischkäse ~ Frühlingskräuter ~ Räucherpaprika ~ Vinaigrette
- HOT DOG "veggie style"8,50 €Gegrillte Karotte ~ gezupfte Austernpilze ~ Bananendip ~ Smokey Ketchup ~ Röstzwiebel
- Rahmeintopf vom Sauerkohl mit Krakauer7,80 €Weißkohl ~ Schmelzkäse ~ Kartoffel ~ Karotte ~ Feiner Rahm ~ Krakauer
- Spargel & Wildkräutersalat14,20 €Wildkräutersalat ~ Grüner Spargel ~ Tomate ~ Erdbeere ~ luftgetrockneter Schinken ~ Bärlauchdressing
Speisekarte
Hauptgerichte
- BBQ Sparerips18,10 €BBQ Rub ~ Drillingskartoffel ~ Rhabarber Chutney
- Wiener Schnitzel22,90 €Kalbshüfte ~ Wiener Panierung ~ Bratkartoffel ~ Preiselbeere ~ Zitrone ~ Rote Zwiebel ~ Frühlingslauch ~ Sardelle
- Sanft gegarte Kalbssteakhüfte26,20 €Kalb ~ Spargel- Champignonragout ~ Butterknöpfle ~ Shisokresse
- Gefüllte Hähnchenbrust20,30 €Hähnchenbrust ~ Spinat- Käselfüllung ~ Kartoffelmousseline ~ gegrillter Sellerie ~ Yuzu ~ Kaper
- Butter Knöpfle Pfanne17,80 €Hausgemachte Butterknöpfle ~ saisonales Gemüse ~ Feta ~ frisches Blattwerk
- Lachsfilet24,90 €Lachsfilet ~ glasierte Gurke ~ Walnuss ~ weiße Bohne ~ Wachholder- Ginschaum ~ Drillingskartoffel
Snackkarte
Speisekarte von 14:30 Uhr- 17:30 Uhr
- Würzfleisch vom Schwein8,50 €Schwein~ Champignon~ Emmentaler~ Zitrone~ Baguette
- Rahmeintopf vom Sauerkohl mit Krakauer7,80 €Weißkohl ~ Schmelzkäse ~ Kartoffel ~ Karotte ~ feiner Rahm
- Flammkuchen Spargel14,50 €Flammkuchenteig ~ Schmand ~ grüner Spargel ~ luftgetrockneter Schinken ~ Wildkräutersalat
- Flammkuchen Klassisch10,90 €Schmand ~ Schinkenspeckwürfel ~ Rote Zwiebel ~ Frühlingslauch
- Flammkuchen Veggie10,20 €Flammkuchenteig ~ Schmand ~Paprika ~ gezupfte Pilze ~ rote Zwiebel
- BBQ Spareips18,10 €BBQ Rub ~ Drillingskartoffel ~ Rhabarber Chutney
Dessertkarte
- Pistazien Cheesecake im Glas8,50 €Cantuccini ~ Frischkäsecreme ~ Vanille ~ Yuzu ~ Erdbeere ~ Pistazien
- Schoko & Banane7,90 €Lavakuchen mit flüssigen Kern ~ Bananencreme ~ Sahne
- Aus der Schatzkammer8,50 €Die alte Zeit Apricot- Brandy ~ Bourbon Vanilleeis ~ Schlagsahne
Kinderkarte
- Goldgräber7,90 €Gold-Nuggets ~ Erbsen ~ Geröstete Kartoffel
- Milchreis6,90 €Milchreis ~ Zucker & Zimt
- Butter- Knöpfle Pfanne6,90 €Hausgemachte Knöpfle ~ Butter
- Marshmallow-Eisbecher5,50 €2 Kugeln Erdbeereis, Marshmallows, Sahne
- Zuckerhut2,50 €1 Kugel Vanilleeis mit bunten Streuseln
- Smarties Becher5,50 €Schokoladeneis ~ Vanilleeis ~ Smarties ~ Schokosoße ~ Sahne
- Mister Knister5,50 €2 Kugeln Vanilleeis ~ Knisterbrause ~ Erdbeerbrause ~ Sahne
Eiskarte
Eis aus der Chocolaterie Olav Praetsch
- Zitronen Basilikum Becher8,90 €2 Kugeln Zitronen- Sorbet ~ 1 Kugel Vanilleeis ~ süßes Basilikumpesto ~ Schlagsahne
- Haselnuss- Schokobecher8,50 €Kugel Haselnusseis ~ 1 Kugel dunkle Schokolade ~ 1 Kugel Vollmilchschokolade ~ Haselnüsse ~ Schokosoße ~ Schlagsahne
- Schweden Becher8,90 €3 Kugeln Vanilleeis ~ Apfelmus ~ Eierlikör ~ Schlagsahne
- Pfirsich Kokos Joghurt Becher8,70 €2 Kugeln Kokoseis ~ 1 Kugel Vanilleeis ~ Joghurt ~ Pfirsiche ~ Kokoasraspeln ~ Sahne
- Oma´s Liebling8,90 €2 Kugeln Schokoladeneis, Vanilleeis, Eierlikör, Sahne
- Unser Eissortiment (hergestellt vom Chocolatier Olav Praetsch aus Wermsdorf)Bourbon Vanille ~ Stracciatella ~ Mango- Sorbet ~ Heidelbeer-Sorbet ~ Dunkle Schokolade ~ Vollmilchschokolade ~ Weiße Schokolade ~ Ruby Schokolade ~ Rahm- Praline ~ Pistazie ~ Haselnuss ~ Rose ~ Honig- Rosmarin ~ Joghurt- Holunder ~ Pekanuss- Salzkaramell ~ Erdbeersorbet ~ Kokos ~ Banane ~ Orangenblüten- Mandelkaramell ~ Guavensorbet ~ Pflaume- Zimt- Eis
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